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杵つき餅
杵つき特有のこしと粘り

杵つき特有のこしと粘り、自然塩がやわらかな旨味を引き出しています。
原料のもち米は石川県産、黒豆は北海道産、よもぎは国内産、黒糖は沖縄産など、素材も国内産にこだわりました。

真空杵つき棒餅

昔ながらの杵つき製法でていねいに搗きました。
お餅は、もち米の良さとつくる工程がマッチしてはじめて粘りのある香り高い味わいが生まれます。長年の餅づくりの技術と、加賀平野で育った上質のもち米が生んだ傑作です。
白/豆つなぎ/よもぎ/昆布/豆/黒砂糖 の6種

内容量:各6枚(320g)・21枚(1kg)

小丸餅

石川県産もち米使用、コシと粘りのある小さな丸餅。煮たり焼いたり、いろいろな料理に使える便利なサイズです。

内容量:40g×7個

生かきもち

オーブントースターで焼いたり、サラダ油でサッと揚げ、お砂糖をまぶしてご賞味ください。

内容量:15枚・40枚(下の購入ボタンより購入できます)

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