山木食品工業株式会社
明治三十八年創業~ふるさとの味つくりつづけます~
山木食品工業 > 商品情報 > かきもち・菓子 > 天然干し豆揚げかきもち 5枚入(個包装)
かきもち・菓子
加賀平野でできる上質なもち米を原料にしており、北陸特有の寒の時期につき、寒中に干し自然干しして仕上げた、もち米の素朴な風味が特徴。 冬の一月から三月まで干した物は香りも絶品です。 高温のこめ油で二度揚げした、餅のうまみが凝縮しているかきもちです。